ماذا نأكل من أجل نقص السكر في الدم
نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
نقص السكر في الدم هو انخفاض نسبة السكر في الدم ويمكن أن يسبب الصداع والضعف والقلق. ما هي الأطعمة التي يجب أن يتناولها الشخص المصاب بنقص السكر في الدم لتقليل الأعراض؟
في هذه المقالة ، ندرج خطط الوجبات للأشخاص الذين يعانون من نقص السكر في الدم ، بالإضافة إلى نصائح أخرى لإدارة الحالة.
ما هو نقص السكر في الدم؟
قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستمر في نسبة السكر في الدم من نقص السكر في الدم. غالبًا ما يرتبط انخفاض نسبة السكر في الدم بمرض السكري ، ولكن من الممكن أن تعاني من نقص السكر في الدم دون الإصابة بمرض السكري.
تشمل الأسباب الشائعة الأخرى النقص الهرموني ، والأمراض الخطيرة ، والإفراط في استهلاك الكحول.
عندما ينخفض سكر الدم في غضون 4 ساعات من تناول الوجبة ، فقد يعاني الشخص من نقص السكر في الدم التفاعلي. تحدث هذه الحالة بسبب زيادة إفراز الأنسولين بعد تناول الطعام.
تشمل أعراض نقص السكر في الدم ما يلي:
- يرتجف
- الشعور بالضعف أو الإغماء
- صداع الراس
- الشعور بالخمول العقلي
- ارتباك
- القلق والتهيج
- أشعر بالدموع
- خفقان القلب
- يتحول شاحب
- رؤية مشوشة
- وخز الشفاه
وجبة افطار
يجب أن يحاول الشخص دائمًا تناول وجبة الإفطار في أسرع وقت ممكن بعد الاستيقاظ ، حيث قد تنخفض مستويات السكر في الدم أثناء الليل.
يُنصح بالحد من تناول عصائر الفاكهة في الصباح والالتزام بالعصائر التي لا تحتوي على سكر مضاف ، لأنها قد تسبب عدم استقرار مستويات السكر في الدم.
تشمل بعض خيارات الإفطار المثالية ما يلي:
- بيض مسلوق وخبز محمص من الحبوب الكاملة
- دقيق الشوفان مع التوت وبذور عباد الشمس والصبار والقرفة
- زبادي يوناني مع التوت والعسل ودقيق الشوفان
يُعتقد أن القرفة تساعد في تقليل مستويات السكر في الدم ويمكن رشها على العديد من أطعمة الإفطار.
بعض هذه المنتجات متاحة للشراء عبر الإنترنت ، بما في ذلك بذور عباد الشمس وشراب الصبار ودقيق الشوفان.
غداء
يجب أن يكون الغداء عبارة عن وجبة صغيرة ولكن مليئة بالبروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة التي ستستمر في إطلاق الطاقة ببطء.
بعض الأفكار الجيدة لتناول الغداء لنقص السكر في الدم هي:
- ساندويتش التونة أو الدجاج أو التوفو على خبز الحبوب الكاملة مع أوراق السلطة
- سلطة الحمص والخضروات
- سمك مشوي ، بطاطا حلوة مشوية ، وسلطة جانبية
من الضروري أن يكون الشخص المصاب بنقص السكر في الدم على دراية بمؤشر نسبة السكر في الدم أو GI للأطعمة التي يتناولها. قد تحتوي بعض الأطعمة التي تبدو صحية على مؤشر جلايسيمي مرتفع. لحسن الحظ ، غالبًا ما يوجد بديل له مؤشر جلايسيمي أقل.
على سبيل المثال ، تحتوي البطاطا الحلوة على مؤشر جلايسيمي منخفض نسبيًا ومليئة بمضادات الأكسدة ، مما يجعلها خيارًا أفضل من أنواع البطاطس الأخرى ، مثل البطاطس البيضاء الخميرة ، التي تحتوي على نسبة عالية من GI.
وجبة عشاء
في حين أنه قد يكون من المغري تناول المزيد في المساء ، يجب على الشخص المصاب بنقص السكر في الدم الحفاظ على وجباته المسائية صغيرة. سيتضمن اختيار العشاء الجيد البروتينات والكربوهيدرات المعقدة.
تشمل أفكار العشاء:
- دجاج أو توفو مع أرز بني وخضروات
- سمك السلمون مع الخضار على البخار أو السلطة
- يخنة الفول مع العدس والفاصوليا والحمص والطماطم المعلبة
وجبات خفيفة
يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص السكر في الدم محاولة تضمين وجبات خفيفة صغيرة ومغذية بين الوجبات للحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة والتأكد من حصولهم على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية والبروتينات والكربوهيدرات الليفية في نظامهم الغذائي.
يمكن أن يساعد تناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح وأخرى بعد الظهر وشيء صغير قريب من وقت النوم في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم طوال النهار والليل.
بعض خيارات الوجبات الخفيفة الصحية هي:
- تفاحة صغيرة مع شرائح قليلة من جبن الشيدر
- موزة مع حفنة من المكسرات أو البذور
- شريحة من الخبز المحمص مع الأفوكادو المهروس أو الحمص
- مقرمشات من الحبوب الكاملة مغطاة بعلبة صغيرة من السردين أو التونة
- جزر وفلفل وخيار مغموسة في الحمص
- عصير نباتي
من المهم أن تتذكر أن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام قد يحتاجون إلى تناول المزيد من الطعام بشكل متكرر ، لأن النشاط البدني الشاق أو المستمر يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.
يجب أن يأكل الشخص وجبة خفيفة صغيرة تحتوي على الكربوهيدرات والبروتين قبل التمرين. تشمل الخيارات الجيدة ما يلي:
- قطعة من الفاكهة أو حفنة من التوت ومقرمشات الحبوب الكاملة
- زبادي يوناني ممزوج بالتوت
- تفاحة مع ملعقة من زبدة الفول السوداني وشريحة جبن
- حفنة صغيرة من الفواكه المجففة والمكسرات
- زبدة فول سوداني خالية من السكر وشطيرة جيلي على خبز من الحبوب الكاملة. يمكن شراء زبدة الفول السوداني الخالية من السكر عبر الإنترنت.
لا يُنصح بممارسة الرياضة على معدة ممتلئة ، لذا من المهم الاحتفاظ بوجبات خفيفة قبل التمرين وتذكر البقاء رطبًا عن طريق شرب الكثير من الماء.
نصائح لإدارة نقص السكر في الدم
يمكن لأي شخص يعاني من حالة طفيفة من انخفاض نسبة السكر في الدم أن يستهلك 15-20 جرامًا (جم) من الكربوهيدرات سريعة المفعول ، مثل كوب صغير من عصير الفاكهة أو القليل من البسكويت.
إذا كان الشخص لا يزال يعاني من أعراض انخفاض نسبة السكر في الدم بعد 15 دقيقة ، فيمكنه تناول 15-20 جرامًا أخرى من الكربوهيدرات.
سيساعد اتباع نظام غذائي منخفض السكر في الدم على إدارة الأعراض ومنع انخفاض نسبة السكر في الدم.
يمكن أن يساعد تقليل السكريات البسيطة وزيادة الكربوهيدرات المعقدة في التحكم في مستويات السكر في الدم على مدار اليوم ومنع أي ارتفاعات أو انخفاضات مفاجئة.
يمكن لأي شخص يعاني من نقص السكر في الدم أن يجرب اعتبارات نمط الحياة التالية:
- تناول وجبات متكررة
- تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، بما في ذلك الحلويات والمشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المضاف إليها السكر
- اختيار الأطعمة ذات الدرجات المنخفضة من GI
- تقليل أو القضاء على استهلاك الكحول
متى ترى الطبيب
تناول أو شرب كمية صغيرة من الكربوهيدرات سريعة المفعول ، مثل قطعة من الفاكهة أو عصير الفاكهة ، يمكن أن يعالج الحالات الطفيفة من نقص السكر في الدم.
ومع ذلك ، يجب على أي شخص يعاني من أعراض أكثر حدة أو منتظمة مراجعة الطبيب في أسرع وقت ممكن. يعتبر نقص السكر في الدم حالة يمكن التحكم فيها ، والحصول على تشخيص مبكر يعني أنه يمكن السيطرة على الأعراض.
إذا تُركت أعراض نقص السكر في الدم دون علاج ، فقد تصبح أكثر تكرارًا وخطورة. تحاكي الأعراض أيضًا الحالات الأخرى ، لذلك من المهم أن يقوم الطبيب بتشخيص الحالة واستبعاد الأسباب المحتملة الأخرى.
تتطلب الأعراض الشديدة لنقص السكر في الدم ، بما في ذلك فقدان الوعي ، عناية طبية فورية.
