هل النظام الغذائي الخالي من الغلوتين مفيد لصحتك؟
أصبحت الأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين أكثر شيوعًا. تستكشف هذه المقالة مخاطر وفوائد اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، والأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها ، والمزيد.
أصبحت الأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين أكثر شيوعًا. تستكشف هذه المقالة مخاطر وفوائد اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، والأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها ، والمزيد.
يتسبب مرض الاضطرابات الهضمية في تلف الجهاز المناعي للأمعاء الدقيقة. يشمل العلاج التحول إلى نظام غذائي خالٍ من الغلوتين. تعلم المزيد هنا.
يعاني الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام من صعوبة في هضم بعض الأطعمة. اكتشف كيف تختلف حالات عدم تحمل الطعام عن الحساسية الغذائية ، وأسبابها ، وكيفية إدارتها.
يعاني الناس من تأثيرات مختلفة عندما يستهلكون أنواعًا معينة من الطعام. أحد هذه التأثيرات هو الانتفاخ. تشمل الأطعمة التي تسبب الانتفاخ غالبًا القمح ومنتجات الألبان والفول والبيرة. إذا كان الناس يعرفون الأطعمة التي تسبب لهم الانتفاخ ، فيمكنهم إزالتها من نظامهم الغذائي لمنع الانزعاج بعد تناول الطعام. تعلم المزيد هنا.
الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والعديد من منتجات الحبوب. يسبب مشاكل للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ، وبعض الناس يتجنبونه لأنهم قد يعانون من عدم تحمل الغلوتين. تقدم هذه المقالة أيضًا نصائح لتجنب الغلوتين في نظامك الغذائي. تعرف أيضًا على العلاقة بين حساسية الغلوتين وفقدان الوزن.
من الناحية المثالية ، لا ينبغي إعطاء الأطفال حليبًا غير حليب الأم حتى عيد ميلادهم الأول. بعد ذلك ، قد يتساءل الآباء عن الخيار الأفضل لهم. بينما يحتوي حليب البقر على البروتين والدهون ، يمكن أن يكون حليب اللوز المدعم صحيًا تمامًا عند إدخاله في نظام غذائي متوازن. يتعلم أكثر.
العديد من سلاسل الوجبات السريعة ، مثل Arby’s و Burger King و McDonald's ، لديها الآن قوائم خالية من الغلوتين أو خيارات خالية من الغلوتين. لكن يجب على الشخص المصاب بمرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين أن يكون حذرًا ، حيث يمكن أن تتلوث الأطعمة غير الغلوتين بمنتجات أخرى ، اعتمادًا على طريقة تحضيرها. اكتشف هنا ما يجب فعله لتكون آمنًا.
هناك العديد من أسباب انتفاخ البطن ، بما في ذلك احتباس السوائل ، ومتلازمة القولون العصبي ، وعدم تحمل الطعام ، والعدوى. بالنسبة لمعظم الناس ، قد يكون سبب الانتفاخ غير ضار إلى حد ما ويمكن علاجه بعلاجات منزلية بسيطة. هنا ، ننظر إلى أسباب الانتفاخ ، وماذا نفعل ، ومتى يجب زيارة الطبيب.
حليب اللوز هو بديل حليب مغذي ومتعدد الاستعمالات وغني بفيتامين هـ والدهون الصحية. اقرأ عن سبع فوائد رئيسية لحليب اللوز هنا.
مرض التهاب الأمعاء هو مصطلح شامل لالتهاب القولون التقرحي ومرض كرون. تعرف على عوامل الخطر والتأثيرات على الجسم وخيارات العلاج هنا.
الشعور بالغثيان بعد الأكل هو إحساس مزعج ويمكن أن يشير إلى حالة من عدة حالات. يمكن أن تتراوح هذه من التسمم الغذائي أو الحساسية للحمل أو الصداع النصفي أو مشكلة في عضو مشارك في الهضم ، مثل المرارة أو البنكرياس. تعرف هنا على هذه الأسباب ومتى ترى الطبيب.
بعض الغازات أمر طبيعي ، لكن الغازات المفرطة يمكن أن تشير إلى عدم تحمل الطعام أو اضطراب في الجهاز الهضمي. يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية. تعرف على الأسباب والوقاية هنا.
يؤثر مرض كرون وعدم تحمل اللاكتوز على الجهاز الهضمي ويسببان بعض الأعراض نفسها ، مثل الإسهال وآلام البطن. ومع ذلك ، فإن هاتين الحالتين لهما أيضًا أعراضهما الخاصة وتختلفان في أسبابهما وعوامل الخطر والتشخيص والعلاج. تعلم المزيد هنا.
يبحث بحث جديد في أوجه التشابه بين التليف الكيسي ومرض الاضطرابات الهضمية ، مما يشير إلى أن الأدوية الخاصة بالأول قد تعالج الأخير أيضًا.
تعرف على ترنح الغلوتين ، حيث يمكن أن يؤدي تناول الغلوتين إلى هجوم على الجهاز العصبي. نحن ننظر في الأعراض والتشخيص والعلاج.
من خلال تحديد الجزيئات التي يطلقها الأشخاص المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية بعد التعرض للغلوتين ، يقترب العلماء من إجراء اختبار تشخيصي للدم.
لا يحتوي الأرز على الغلوتين ، مما يجعله ومنتجاته خيارًا جيدًا لمن يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. ومع ذلك ، يجب على الناس المضي قدما بحذر. اكتشف لماذا هنا.
يرتكز مرض الاضطرابات الهضمية على تفاعل كيميائي معقد. وجد الباحثون الآن طريقة لإلغاء تنشيط جزء مهم من رد الفعل هذا ، والذي قد يجعل علاج الحالة ممكنًا في المستقبل.
يشير بحث جديد إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الغلوتين قد يفيد الصحة ، حتى بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين.
هناك العديد من الأسباب المحتملة لحرق المعدة ، بما في ذلك عسر الهضم والقرحة وعدم تحمل الطعام. تعرف على المزيد حول أسباب وعلاجات حرق المعدة هنا.